È uno dei dolci più famosi nel mondo, è il simbolo di un’intera città ed ha un gusto davvero inimitabile: stiamo parlando della sfogliatella, il mitico dolce napoletano che tutti invidiano. Dalla versione frolla a quella riccia, è un dolce che ha stregato miliardi di persone, ma sulle sue origini si sa davvero poco. Proviamo quindi a scoprire da dove nasce la mitica sfogliatella.
Etichetta:"Attrezzature professionali"
-
Ottobre, Mese della Zucca: Ricette, Benefici e Idee in Cucina per l’Ortaggio dell’AutunnoRead moreLa zucca è molto apprezzata per numerose preparazioni e per i benefici che offre. Scopri come prepararla.
-
La Storia della Piadina Romagnola e Come Prepararla in Casa: Ricetta e CuriositàRead moreLa piadina è un rinomato prodotto alimentare appartenente alla Romagna, nonché uno dei simboli dell’intera regione. La sua popolarità è talmente elevata da rendere questo alimento onnipresente nell’area romagnola: moltissime infatti sono le piadinerie che la preparano a mano e la vendono ogni giorno.
-
Castagne: Ricette Gustose e Benefici per Cervello, Ossa, Cuore e Benessere GeneraleRead moreQuando la temperatura inizia a precipitare, ad avvicinarsi sempre di più allo zero e i fiocchi di neve iniziano a cadere, non c’è niente di più confortante che raccogliere castagne e farle arrosto, oppure comprarle da un venditore ambulante.
-
Tradizione del Panettone a Natale: Storia, Origini e Curiosità sul Dolce più Famoso delle FesteRead moreIl panettone è un dolce italiano originario di Milano che si chiama panetton e si pronuncia panetũ in dialetto. Questo dolce è tipico di Natale e Capodanno nell’Europa occidentale e meridionale ma è famoso in tutto il mondo. Come è fatto il panettone?
-
I Piatti Tipici di Natale: Le Ricette Tradizionali delle Feste ItalianeRead moreNatale è una delle feste più belle dell’anno, perché rappresenta l’occasione per rivedere amici e parenti e sedersi tutti insieme allo stesso tavolo. Un’occasione conviviale così importante deve ovviamente essere onorata con piatti gustosi, e sotto questo aspetto la tradizione culinaria italiana offre centinaia di ricette.